对于上班族来说，每天早上的早餐可能就是家门口的包子店，在这里吃上热气腾腾的包子，就成为了每天抚慰自己心灵的方式之一。对于创业者来说在此时就看到了商机，所以不少的创业者都表示希望能够开一家包子店，但是由于自己的经营策略和经验非常少，所以很容易担心会失败。那么开一家包子店到底应该要如何经营才好呢？其实有三个问题是需要进行分析和看待的。一、开一家包子店要注意定价创业者来说开一家包子店可能能够满足自己的日常开销，这也成为了很多创业者们的优选，重要的是因为包子店在大家的记忆当中非常鲜明，如果当天不知道早餐吃什么，那么就买两个包子对付。因为这个原因，所以让很多创业者对开一家包子店有恃无恐，价格上往往也会出现一些偏差，有很多的创业者还推出了一些五花八门的包子形式，希望这样能够吸引消费者。但是创业者一定要明白，包子在大家生活当中是比较常见的，而且也算是快餐类食物，作用是为了能够让自己填饱肚子。并且包子在生活当中太过于常见，因此在定价上千万不要高于市场价，有一些包子铺的定价往往高于市场价，可能采用了很好的原料，当然也可能有了自己的创新。但是这样的包子店未必能够受到大众的喜爱和接纳，因此是需要注意的一个问题。二、开一家包子店要有自己的特色虽然要注意定价，但是也同样要有自己的特色，例如包子可以配上传统的稀饭或者豆浆，还有可以供顾客选择的其他花样，甚至可以把这些全部做成套餐。当这些完全被推出来以后，那么一家包子店就有了属于自己的特色，这种特色一旦在消费者的印象当中形成，那么自然就会受到很多消费者们的追捧。而且一个套餐推出以后，顾客不用自己考虑，就能选择爱吃的东西。这个过程确实比较重要，当然必要的时候也可以推出一些活动，这些活动都能够帮助包子店起到很好的推广效果，例如加一元可以获赠一个鸡蛋，或者可以像奶茶店一样推出积分卡等。这些方式其实都非常有效，而且现如今越来越多的餐馆也使用了这种方式，并且整个经营状态还非常不错，所以包子店可以借鉴。三、开一家包子店要注意装修虽然是一家简单的包子店，而且印象当中一家包子店也不需要进行额外的装修，所以在装修上看上去可以省钱不少。但是想要把一家包子店经营得非常成功，这个问题就并不那么容易了，正常来讲还是需要做好装修，并且一定要有一个朗朗上口的名字，当客户在提到包子店的时候，就能够想到自家的包子店。整体来讲想要经营好一家包子店一定要注意接地气，只有一家足够接地气的餐馆，才能够被生活当中的各个阶层所记下来，这样的话再推出自己的特色，那么整个包子店的生意将会比较不错，毕竟也是创业者们愿意看到的吧！
所谓， 民以食为天，开一家包子店，很好呀，现在好多人吃早餐都简单，所以很多人觉得吃包子方便， 主要是选址，很重要，可以选择学校附近，车站旁边，这些人都要赶时间，所以就喜欢买包子吃。
选择开一家包子店，如果店铺选择的位置比较合理，口味能够得到大家的认可，成本能够控制好的话，那么，一般维持基本的生活是没有问题
开包子店，只要能吃苦，肯定是可以的~利润也比较可观~
可以的啊，包子铺算得上是比较好做成本又低的生意了，所以想要做面食生意的话还是不错的选择，但是一定要注意位置和人群。如果自己没有想好怎么做的话可以找个加盟的品牌看看，蒸天下包子这个品牌好像就还是不错的，你要是有兴趣的话可以去多了解了解，看看适不适合自己做

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一、店铺的地点选择　　包子店只要在人口多的地方都可以开业。当然，繁华的商业区开设包子店恐怕划不来，店租就已经够吓人的了。市场附近、公共汽车站旁、住宅小区进出口、职工上下班必经之地等，都是开设包子店的好地方。但应注意：卫生条件差、蚊子苍蝇四处乱飞的菜市旁不宜开包子店，否则亏多少，因为顾客普遍对卫生较敏感，环境不佳，先令人倒了胃口，也影响光顾你的包子客人的心情。 二、店面环境和布置　　包子店以外卖为主，而顾客也少停留在店中进食。店面的大小不必要求太高，5～7平方米足够了。讲到装修，如果你只是想开一家普通的包子店，不必花大力气大本钱搞装修，只要店面显得亮堂就可以了。但要注意店面瓷砖应贴到1.5米以上。生产加工过程中补充些有防蝇防尘设施。如果你想开得稍微好一点的包子店，到是可以把店面做的好一些。三、经营策略方面　　新鲜出炉对包子制作来说，是重要的环节。各种包子蒸熟后出售，时间要算得很准，顾客购买时不必等候，而制作的数量不会因过多而卖不动，造成浪费。冷却后再蒸热，再冷却再蒸热，这样的包子味道一定不佳，店主应尽量避免出现这种不得已而为之的情况。因此，开业之初，尚未把握具体行情之前，应制作小批量多品种的包子，摸索出销售规律后再决定各个品种的制作数量。　　包子店的生意高峰期是早晨和傍晚。早晨上班、傍晚下班高峰期，也是包子店做生意的好机会，不能放过。上班的人群中，买包子当早餐的人不在少数；下班时段，一般买包子的多是家庭主妇。摸清这些人的购实习惯也是至关重要的。 四、投入与营收前景的思考 　　包子店如果每天都有400元左右的销售额，则每月至少4000元的利润。前面说过，包子一般有40\%～50\%的毛利率，也不算低，但由于包子单价低，店主不可能在短时间内发笔小财，所以提高收益的方法就是大卖，能多做生意即意味着生意有了更广阔的前景。说到底，经营包子是一种“细水长流”的生意，急性子的人妄想一中吃成大胖子，恐怕不宜开设包子店。
包子，最早叫“曼头”，中国传统美食，起源于三国，拥有上千年的发展历史。但至今为止，包子的商业化程度还很低，市场上还没有存在一个独立的品牌可以用来代表它。 刚起步，剩下的只有自己处理掉，第二天再回笼就不好吃了，特别是刚开始不能毁了名声，你可以做着卖着，为什么要一次做出来这么多。包子的销量很大。三年前他做包子时，早上请六个小时工，专门帮他捏包子。每人一小时十块钱。专干早上四个小时。一个早上的营业额差不多几千块钱吧，和馒头加起来总营业额四五千这个样子！他当时由于店面太小。天天讲说要拆迁。所以不敢买机器。如果再添加包子机，醒发箱，蒸柜，那么有三个人就可以了操作起来了。你想包子机一秒钟可以生产一个，机器不停的转。你无论多大的销量都可以生产出来。手工生产比较慢一点。平均大约五秒钟捏个包子。但是人会累啊！他当时做的包子个比较大，肉包卖1块5，成本大约五毛左右。素菜包子卖一块，成本大约在两毛一两毛二这样子，当年他是两个销售点，一个在菜市场正门口，另外一个在工人上班的必经之路，所以做的比较好一点，他请了两个做整天的，加上他和老婆就是四个人，早上六个小时工，一天的支出也不少。大约在1200块钱左右。一天差不多能赚1500块到1700之间，不过这中间也是有浮动的。那时候他给老婆说，tmd老子每天一睁开眼睛，身上就背着1000多块钱债务！总共开了一年多时间，后来房子真的拆了。就转行做其这些人别的了。在做包子这个行业里，他算做得比较稍微好一点的那一种吧！如果往下看，十个开包子店的人，会有五六个亏本不赚钱，那赚钱的三四个，夫妻店哈，年收入10万块钱，没什么问题！那如果往上看呢？能赚100万的人也有！而且不少！有的年轻朋友会说他吹牛，做包子也能赚那么多？他的回答是肯定能！在厦门这样的就有两家。一家是只做一个包子的，就是只卖一种肉包，这些人的肉包卖出名了！有人会开车几十公里专门买这些人的包子！一个肉包这些人们卖三块钱，它的成本也就是八九毛钱顶天了！这些人如果一天卖三五千个包子，你算一下这些人一天的收入是多少？另外一家是专门做馒头包子食品加工的，这些人专门送酒店，宾馆，超市，大型会议！请了三十来个工人，具体卖的量他不知道，但他知道在厦门这些人有五套房子！厦门五缘湾的房价6万块钱左右，这是五套房子值多少钱？这老兄就是做包子馒头发家的，做这行快二十年了！这个才叫牛人做包子很苦的，当年他老婆是晚上11点才睡觉早上3点半起床，中午能休息一个多小时，他身体比较差，所以他做的比较少一点 ！做包子得年轻人，如果年纪过了五十，你是吃不了那份苦的，身体上你是吃不消的。 生意要红火，真材实料好，生意要作发，太度大家夸，挣钱有多少，店口要找好。好吃是关键，技好钱多挣。
店铺的地点选择　　包子店只要在人口多的地方都可以开业。当然，繁华的商业区开设包子店恐怕划不来，店租就已经够吓人的了。市场附近、公共汽车站旁、住宅小区进出口、职工上下班必经之地等，都是开设包子店的好地方。但应注意：卫生条件差、蚊子苍蝇四处乱飞的菜市旁不宜开包子店，否则亏多少，因为顾客普遍对卫生较敏感，环境不佳，先令人倒了胃口，也影响光顾你的包子客人的心情。　　二、店面环境和布置　　包子店以外卖为主，而顾客也少停留在店中进食。店面的大小不必要求太高，5～7平方米足够了。讲到装修，如果你只是想开一家普通的包子店，不必花大力气大本钱搞装修，只要店面显得亮堂就可以了。但要注意店面瓷砖应贴到1.5米以上。生产加工过程中补充些有防蝇防尘设施。如果你想开得稍微好一点的包子店，到是可以把店面做的好一些。　　三、经营策略方面　　新鲜出炉对包子制作来说，是重要的环节。各种包子蒸熟后出售，时间要算得很准，顾客购买时不必等候，而制作的数量不会因过多而卖不动，造成浪费。冷却后再蒸热，再冷却再蒸热，这样的包子味道一定不佳，店主应尽量避免出现这种不得已而为之的情况。因此，开业之初，尚未把握具体行情之前，应制作小批量多品种的包子，摸索出销售规律后再决定各个品种的制作数量。　　包子店的生意高峰期是早晨和傍晚。早晨上班、傍晚下班高峰期，也是包子店做生意的好机会，不能放过。上班的人群中，买包子当早餐的人不在少数；下班时段，一般买包子的多是家庭主妇。摸清这些人的购实习惯也是至关重要的。　　四、投入与营收前景的思考 　　包子店如果每天都有400元左右的销售额，则每月至少4000元的利润。前面说过，包子一般有40\%～50\%的毛利率，也不算低，但由于包子单价低，店主不可能在短时间内发笔小财，所以提高收益的方法就是大卖，能多做生意即意味着生意有了更广阔的前景。说到底，经营包子是一种“细水长流”的生意，急性子的人妄想一中吃成大胖子，恐怕不宜开设包子店。
技术层面： 和面：一定要和到位。醒面，一定要拿捏好时间，时间过短或者过长都不好。包子馅：宁可口味稍微淡一点，也别太咸。笼屉里最好能铺一层涂过油的干净的粗布（透气、防止粘破包子底），这样的布多备一些，每天洗干净。如果是纯粹外卖，最好能提供豆浆，但别是那种坑爹的豆浆粉兑出来的，即使是兑出来的，可能短时间不会影响包子铺的运作，但对于经常喝豆浆(真正用豆子榨的)的人而言，还是能喝出去别的，会降低顾客的给你店铺的打分。如果提供堂食，可以提供蘸汁（简单一点，生抽、辣椒、醋，让食客自己调配）、小米粥之类的稀饭，夏天可以提供绿豆粥或者绿豆汤。包子不宜过大，稍微小一点，种类稍微多一点，可以为食客多一些选择。至于外卖装包子的袋子，如果可以不用塑料袋尽量不用吧，看看是否能够定制一些纸质的印有店铺信息的袋子，这样的袋子比较透气，不会让包子的外皮容易软烂掉，而且环保，也会增加食客对店铺的好感，提升店铺的品味。为了卫生，收钱的和为食客拿取包子的绝对要分开，需要不同的人来完成。这就需要两者之间有比较好的配合，以免出错。当然，也可以交钱之后给一张有购买信息的小票，凭小票领取包子。但是，对于包子铺而言，有点搞复杂了。飞速提升业绩方法：1、包子买十送一，迅速提高客单价。2、包子店也可以卖不是热滚滚的杂粮馒头，带回家也是很好的啊。3、每日限定的包子口味，节气限定的本地特色。比如苏州夏季限定的炒肉团子。4、让大家知道馅料和大小什么样是非常重要的。顺便可以加上销售的排行。5、使用广告牌，说出你的招牌产品，帮顾客选择。6、一旦成为名店，请推出礼盒装和家庭量贩装。就成伴手礼了。7、早餐高峰时，请提前做好包子+豆浆的套餐，确保30秒能结账。有利于店里多卖一点。设备的一些意见：1、现在屉布很多业者都用硅胶的了。好洗又比纱布卫生多了。2、如果自己榨豆浆的话，最好用高目数再筛一次，顺口很多。一般常见的打豆浆的机器是小太阳TM-767。可同时卖黑豆豆浆或者无糖的，建议推出大杯450ml的，每次我都觉得不够喝。冬天要热夏天要冰，直接放冰水热水里保温就可以了。3、包子在强蒸汽下长时间蒸制，皮会吸水，皮会气泡，会露馅。我看过一种温蒸的机器，可以减少蒸汽通量，保证低峰时间的温度保持又可以增加蒸制时间。4、大包子店会使用蒸箱。效率高太多。干货分享：1、最重要的：当然是包子要好吃了，种类要多，有热门的主打，例如鲜汁肉包;也要有季节性的产品，比如荠菜、冬笋、萝卜、酸菜、等;最妙的是要有尝鲜型的产品，比如鱼香肉丝包。2、店面布置：要让顾客看到里面的师傅在怎么操作，师傅要注意口罩、一次性口罩等等安全方面的问题。让顾客在路过的时候就能注意到店面的干净卫生。3、店面秩序：早高峰的时候人会很多，这时候一定要注意维持秩序，注意排队，注意财务安全。4、社交推广：微博搞了很多次包子大使、包子品尝员的活动。可以免费吃包子，当然要进行义务宣传。利用口碑效应营销。5、店员培训和包子的标准化：包子大小肉馅尽量一致;店员有礼貌有耐心等。服务方面：准备一些厚一些的纸巾，因为包子会烫，(在塑料袋外面裹两张纸巾一方面防烫一方面也方便顾客吃完擦嘴。)这个细节可以让顾客再来。如果比较有想法，可以设计一些可爱的纸袋子，(食品纸袋里面都是有油的，而且现在的做法都是塑料袋放好，然后放纸袋子里，加送二张纸巾。)因为看电影主要是男女青年，然后每天把电影院的上影抄下来画小黑板上(排队的人，另外这是有效信息别人可能多看一眼会停留，如果上面放一个钟写上天气就更好)。另外根据自己包子的种类做成不同颜色的塑料片，每一个笼屉蒸好在边上插上塑料片，这个可以在忙时提高拿包子的效率(比如一笼屉肉包就在边上插个红色塑料片，菜包插绿色的，看着这个没啥用，实际效果非常好)。另外如果可以的话，把蒸包子的热气往大街的上空吹，因为包子蒸时的面香才是你无形的广告(而且城管也没招)。做蛋糕的85度就是这么搞的。收银记得把各种硬币分到不同格子里，提高效率。另外顾客接触的台面一定要干净而白(白色让别人觉得整齐干净)。最后价格表一定要大。可以不要图片，字一定要大，而且名字要直白。其实细节还有很多，于我看来甘其实做的不到位的。其他开包子店的建议：1、可以做果蔬包子!现在很多女生怕胖，不太吃热量高的，可以用果蔬榨的汁做一些颜色漂亮的包子，不仅卖相好还热量少。2、建议揉面团的地方可以摆在顾客看得见的地方，用玻璃隔出来，但是一定要卫生，师傅要戴口罩(参考浙大的食堂工作人员那个改良版口罩)。3、可以推出针对小朋友的套餐。4、设计个包子店的形象，利用这个形象制作一些标语，挂在顾客经常经过的地方或桌子上。5、卖包子的时候放点歌曲什么的，以区别普通包子铺。6、包子也可以攒积分什么的，让老客户不想走。7、定期推出新口味，蛋黄包、芝士包。还要看时段和外观。红豆麻糬包、低脂豆腐包一定能收到女生欢迎，总而言之，味道和店面定位才是王道。8、去小商品市场拓展生意，因为他们一般中午不下班。9、小菜一定要卖，而且种类要多，价格最好都是一样的，比如说一盘小菜十元钱，种类不限，让顾客自己选择种类。 10、提供大蒜，大葱等辣子，一定要提供口香糖或者木糖醇，最好是免费的，因为吃了蒜嘴里味道大的很，很多人会有顾虑。这个服务很贴心啊，大家会记住你的。

开一家早餐店需要多少钱？ 是否有必要在早上吃早餐，早餐店生意很好，几乎都挤满了人，但有些人比较差，这与他们的早餐店装修的效果无关，是的，有关，打开 一家早餐店，装修得很好。 卖的东西也很美味。 有人会来这儿吗？ 不，这是如何装饰小早餐店。 小早餐店的装修方法首先，当早餐店进行装修时，要考虑桌子的设计。 它不应该太拥挤。 它可能有点密集。 如果它太拥挤，它将对人们的访问和排队造成很大的影响。 麻烦，除非你的早餐店特别热和受欢迎，客户宁愿挤压并排队在你的商店吃早餐。 否则，它们的设计应略微放松，不会给用户带来糟糕的用户体验。 如果经验非常糟糕，客户将慢慢失去它。第二，你看到什么样的早餐餐厅很热，他们都有一个共同点，发现没有，店内不是特别干净，那么食品加工区必须合理装修，小早餐 店铺或包子店可以在门口设置食品加工区域，工作区域用透明玻璃隔开，合理分开烹饪，但食品加工区域明亮整洁，让客户对您的印象更深刻 店。开一家早餐店需要多少钱1，店铺租金这个租金绝对不够，无论你在哪里开店，除非它是你自己家的起源， 早餐店，商店租金费用占总费用的比例最大。 在选择营业地点时，您必须进行良好的市场调查，以确定哪个地点适合您，并选择一个有市场的地方，以便在开发的后期阶段继续流动。 好工作。二，商店装修租用店面后，你需要装饰它。 您也可以安装或安装它。 看看你的选择，出售不同的早餐类型，装修风格将有所不同。 你必须考虑做什么。 你想做什么生意，做什么样的生意？三，材料成本这种材料是指各种调味料，元材料同样不能少，用于生产产品的原料实际上是一笔不小的费用。四，人工成本计算小早餐店的人工成本，无论是开店还是加入别人开店或其他开店方式等， 劳动成本不应该被忽视，计算，不清楚，也许你必须把自己的劳动力投入其中。五，设备费用 早餐店需要一些设备，购买设备必须花钱，只有设备，你可以做得更好。

呵呵，我不是专业做餐饮的，以非专业人士的角度来帮忙出点主意。 1.门面装修要用明亮的蛋黄色，会让人感觉阳光、精神、有食欲。2.计算一下每个时段的客流大小、收银员处理一单所用的平均时间长短、顾客一般都点什么菜、点几样；服务员供餐时间长短、顾客用餐时间长短。然后找到拥挤的原因所在，一项一项攻克。3.也许收银员还不够熟练，或是收银员人手不够。如果是这方面原因，则增加人手并培训收银员。4.也许点餐流程还可以改进。是否在收银机的键盘上贴出菜名，只要收银员一按这个键就自动计算价钱？是否把顾客常常一起点的组合做成“套餐ABC”，当顾客犹豫不决时收银员友情建议选择某个套餐？套餐可以使点餐时间尽可能地缩短，而且也是有依据的。虽说人的饮食习惯不同，但总有相似性：有的人爱吃油炸的比较香的早餐，有的人口味清淡；有的人喜欢方便带走的早餐，有的人比较讲究，喜欢坐着慢慢吃。套餐定价可以化零为整，省去了计算总价和找零的麻烦。套餐还可以增加一些潜在的消费，有些顾客原只想吃包子，后来听取建议要了包括包子、稀饭、鸡蛋在内的套餐。不过这需要耐心地总结。5.也许顾客思考犹豫的时间可以缩短。早餐的品种、价钱是在收银台才看到，还是在店外就能一目了然？价格牌是否已经很旧，让主顾犹豫是不是换一家更干净的小馆？价格牌一定要做得清晰、美观、醒目，让顾客在进店前就先想好要点什么。像肯德基麦当劳，都是把新产品的宣传单做得特别醒目，贴在玻璃墙上，原本不打算吃的顾客看到了广告都忍不住想进去。6.座位是否足够？如果生意火爆超出了容纳范围，就要考虑是否该扩大规模了。一是增加外卖窗口和伙计；二是扩大门面；三是把点内格局改成有一些长椅长桌的格局，利用隔断，长椅和长椅背靠背。隔断可以让店面容纳量变大的同时不觉得拥挤。我工作的单位有一家粉店，生意火之后把左右两家店都并了，在左边的店收银、卖螺蛳粉；中间的店也卖螺蛳粉兼卖卤菜和饮料；右边的店卖炒粉和粥。还有一家快餐店，原来是两个单人位一组、两个双人位一组的格局，后来加了许多隔断，在隔断的两边分别是长椅、长桌，顾客倍增。我认为这两家店的做法都可以借鉴。7.是否在打菜的窗口排着长队？那么打菜的伙计人手不够了，要增加。餐具的摆放是否顺手？8.是不是有顾客抱怨前边用餐的人走了桌子却没有及时清理？如果有，那么要在排班、分工上下一番心思了。看看哪个岗位人多，哪个岗位缺人。谁动作不麻利，是应该加强训练还是换上熟练工。9.从点餐到打菜之间的对接是怎样的？有些店是收银员吆喝给打菜伙计听，有些店是打在小票上，由顾客把小票拿给打菜伙计看；有些店是走号牌，每个号牌代表的菜单直接通过机子传递给打菜伙计。如果早餐种类不是太多，价钱也相差不大的话，可以做一些塑料“饭票”，用颜色区分价钱，用图案区分品种，或是只区分价钱，打菜伙计见票就知道打什么菜。缩短了询问的时间。 个人观点，不一定对，仅供参考：）
你可以把收款部分转移出来单独收费先买票不就好了嘛

1.和面机和压面机 和面机、压面机，是开包子店的必备设备，一方面可以帮助提高店内包子产量和效率，另一方面可以保障包子面皮的口感统一，避免人工出现的误差。在购买时要看机器的设备质量和售后服务以及规格大小，根据自己店面的实际大小和摆放位置来选择。2.蒸包炉和炒料灶 炒料灶，又称猛火炉，是炒制包子馅料的主要设备，一般店面中以煤气和天然气为主要燃料，不同的燃气使用的炒料灶都是不一样的，所以在购买炒料灶的时候，一定要先弄清楚自己店面中用的是什么燃气。 蒸包炉是蒸包子的关键设备，一套质量过硬的蒸包炉可以使用多年，所以在购买时一定要注意它的质量，以及它的规格大小，并在使用过程中注意保养。
一、厨房大型设备： 1、大型豆浆机一台；2、单灶面锅一个(用煤气)；3、三用绞肉机一台；4、切菜机一个；5、压面机一台；6、蒸包子机一台；二、餐桌设备：餐巾纸、小碟子、大中小碗、大中小盘子、放醋、酱油、辣椒的小瓶、勺子、筷子、托盘、还要保温锅(放粥、稀饭、牛奶什么的)、电饭煲、电磁炉、炒菜的锅、铲子。一般情况下汽车站周围人流量大，一般都比较匆忙，不用上什么名贵或什么特别的早餐，只要一般的油条豆浆小吃就可以拉。 开早餐店，选址宜在大型住宅小区内，专门为小区住户提供营养合理的早餐，也便于在小区内部开展外卖服务。既为营养早餐，那就一定要着眼“营养”二字。经营种类，主食可提供面包、搭配牛奶、豆浆、果汁，同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜蔬果。通常大家早餐不习惯吃水果，然而专家们建议，科学的吃法是早上和饭前，这样营养更加均衡，而且有利于吸收。 吃惯了油条胡辣汤，很多人口味一下子难免改不过来，所以，还可以选择小米稀饭、馒头小菜、煎鸡蛋等这些传统早餐品种。
不需要什么设备啊，其实和面机这个是很有必要的，然后需要买蒸笼，还有蒸炉就可以了，其他的操作板案台这些能简单就往简单上来吧，尽量说少一点投资小一点投资。
厨房大型设备: 大型豆浆机一台;单灶面锅一个(用煤气); 餐桌设备: 餐巾纸、小碟子、大中小碗、大中小盘子、放醋、酱油、辣椒的小瓶、勺子、筷子、托盘、还要保温锅(放粥、稀饭、牛奶什么的)